En söndagspromenad med utekaffe

Eftersom att november fortsätter att leverera fint helgväder så har vi även under helgen som gick tagit oss ut i skogen. Det är minusgrader och fruset nästan överallt och den snö som kom tidigare i höst är bortsmält sedan länge. Den här tiden på året är det bara att passa på att ta sig ut i skogen innan snön och vintern kommer på riktigt. Jag tackar och tar emot!

Eftersom att det är roligt att ibland hitta nya platser istället för att alltid gå efter samma stigar så hade vi letat fram en sjö på kartan som vi ville gå till. Jag använder Sverige Topo kartan i mobilen som kan laddas ned från google play (för android) här. Det finns förmodligen en liknande app för iPhone om du har apple.

vandringsled

Just den här dagen verkar det så klart pågå jakt precis på den väg där vi svängt av och på parkeringen där vi tänkte lämna bilen har jägarna just klivit ut ur sina bilar. Så vi fortsätter längre in längs skogsvägen och parkerar där kartan säger att vägen tar slut. Vi lägger om planen och tar sikte mot en liten tjärn vi sett på kartan.

Eftersom att vi är i andra halvan av november så går solen inte högt den lilla stund den är uppe. Det är knappt så att den orkar över trädtopparna. Det blåser lite och minusgraderna mot kinden gör sig påminda när vi stannar upp.

50 nyanser av grön

Vad man inte kunde se på kartan är att den täta ungskog som vi står i nyligen blivit röjd och det ligger contortatallar som ett plockepinn längs marken. Vi tar oss ut ur plantagen och upp på en höjd där solens strålar når, slår oss ned och dricker en kopp kaffe tillsammans med en smörgås. Sedan vänder vi och går mot bilen igen, nöjda över den friskluft och solglimt vi lyckades fånga. Den sjö vi tänkte gå till i första hand finns kvar att besöka och hinner inte snön komma kanske vi tar oss dit redan nästa helg!

Vikkoppen

Utelunch över öppen eld

När svamp- och bärsäsongen är över och senhösten vill övergå till vinter. Allt känns mörk, slaskigt och grått. Dagarna i ekorrhjulet snurrar på och helgerna avlöser varandra. Då känns det extra viktigt att bryta av med friskluft och dagsljus om helgen. Det måste inte vara strålande sol och finväder. Så fort jag kliver in i skogen är väderleken av mindre betydelse. Kylan kan man klä sig emot och att inte solen dyker upp behöver inte vara dåligt!

Dimma i skogen

Vi packar ett par vedträn, kaffetermos och stekpanna. Innan vi åkte förberedde jag quesadillas av fredagens tacorester. Quesadillas kan varieras på så många olika sätt men den här gången hade jag tacofärs, skivad banan, cremé fraiche och lite riven ost i tortillabröd. Vi tar bilen längs en skogsbilväg och stannar på den lilla parkeringen, på med ryggsäcken, ut med hundarna ut bilen, stänger jackan och vandrar iväg längs stigen i riktning mot sjön. När vi kommer fram gör vi upp elden direkt. Med mat i magen så blir resten av dagen mycket trevligare.

Utemat, Quesadillas över öppen eld

Eftersom att lunchen är förberedd hemma så behöver den bara värmas på i stekpannan. Jag värmer först stekpannan över elden en liten stund och sedan ned med quesadillasen. Man får passa, det blir fort lite för varmt!

Utelunch
Ingen rök utan eld!

Jag är riktigt nöjd med min stekpanna från Primus som jag har haft i ett par år nu. Den tål en hel del och bränner man fast mat i den så är den enkel att rengöra!

Quesadillas

När lunchen är uppäten häller vi upp kaffe och sätter oss i solen en stund. Just den här dagen skiner solen från klarblå himmel och vi blir sittande i lä från vinden en bra stund innan vi packar ihop och beger oss hemåt igen.

En fiskekväll i slutet av maj

Alltså försommaren är verkligen helt underbar även om vi vissa dagar saknat värmen här uppe. I slutet av maj åkte vi ut till en fiskesjö i en grannby och njöt av en härlig försommarkväll utan mygg.

fiskesjöfiskare

Längs vägen till fiskesjön var det nära att vi körde över en fågelmamma och hennes ungar. Jag tror det kan ha varit en morkulla men det kändes som att ungarna var kläckta väldigt tidigt?!

morkulla

Sedan den härliga kvällen vid fiskesjön har myggen hunnit kläckas och man får kämpa lite mer för att njuta av tillvaron utomhus.

solig vägvårskog

En påskhelg

Påsken i den här familjen är ungefär synonymt med att vara ute. I år är vårvintern mitt i sitt esse här hos oss just den här helgen och vi försöker ta vara på det sista av vintern utomhus. Igår pimplade vi på byns traditionsenliga ”Långfredagsnappet” trots att himlen var mulen och det drog lite kallt i nacken. Idag förbereder vi oss för en heldag tillsammans med solen. Vi packar kaffetermosen, matsäck och lite påskgodis så tänkte vi göra ett försök att ta oss över isen, ut på ön, till stugan i forsen.

Ha en fortsatt fin påskhelg!

Kaffe termos

En utehelg

Både under lördagen och söndagen har vi varit utomhus. Den här årstiden blir det gärna så. Helgerna är nästintill heliga och även om vädret inte är helt perfekt så åker vi ut i alla fall. Det ligger fortfarande kvar tillräckligt mycket snö för att man ska kunna köra skoter, de senaste dagarnas minusgrader gör också att snön håller bra.

vindskydd

Så med lunchen nedpackad och kaffetermosen laddad åkte vi ut under förmiddagen. Slog oss ned vid en strandkant på lördagen och vid ett vindskydd vid en annan sjö på söndagen. Ut med liggunderlagen och slå sig ned med kinderna mot solen. När man sedan kommer hem framåt eftermiddagen är man så där härligt trött och kan bädda ned sig under filten i soffan ett par timmar utan att ha dåligt samvete.

lunch över eldenutekaffe

Jag lyckades hitta några fläckar med barmark. Snön har redan börjat släppa taget om flera södersluttningar.